Cibule obrovská Kelsae - Allium cepa - semena cibule - 100 ks

Cibule Kelsae byla vypěstována ve Skotsku a dodnes je vedena jako největší cibule světa. Jedná se o pozdní odrůdu, která vytváří cibule o velikosti až 40 cm a hmotnosti 4 kg.

Je to spíše rarita a nebývá běžně pěstována pro kuchyňské zpracování. Přesto má vynikající chuť a je dlouhodobě skladovatelná. Jen je důležité ji včas zasít, aby stihla vyzrát.

Pokud chcete mít na zahrádce méně tradiční druh zeleniny, pak je tato cibule perfektní volbou.

Výsev se provádí buď v průběhu zimních měsíců do skleníku nebo od dubna na venkovní záhon. Hloubka výsevu je asi 0,5–1 cm. Klíčení trvá 2–4 týdny (záleží na odrůdě a podmínkách pěstování). Ideální teplota ke klíčení je 12–18 ºC. Spon 25–30 x 10–15 cm.

Cibule má ráda teplé a slunečné stanoviště, příp. polostín. Půda by měla být písčitohlinitá, dobře propustná a humózní. Měla by být také neutrální nebo mírně zásaditá. Zvýšit pH lze pomocí vápence nebo dřevěného popela, který se přimíchá do půdy. V kyselých a těžkých půdách cibule lehce podléhá chorobám.

Při pěstování cibule je potřeba myslet na dostatečnou závlahu, ale ne přílišné přemokření cibulek, a také na dobrý výběr hnojiva. Cibulím vyhovuje fosfor a draslík, naopak hnojiva s dusíkem či chlorem nejsou vhodná. Pokud má cibule dobré podmínky, pak přihnojování není nutné.

U cibule věnujte pozornost správnému období sklizně – u přezrálých cibulí se častěji vyskytují choroby, předčasně sklizené cibule se zase špatně skladují. Cibule se sklízí v době, kdy porost z jedné třetiny až poloviny polehne (zpravidla koncem července). Sklizená cibule se nechává proschnout na záhoně nebo zavěšená ve svazcích. Když začne zaschlá nať šustit, dává se cibule na chladné a suché místo, s teplotou 0–2 ºC.